Типы диеты при ССЗ

Вопрос того или иного типа диеты в отношении сердечно-сосудистой патологии хотя и кажется решённым, по-прежнему обсуждается. Shikany et al. (2015) подходят к нему с социогеографической точки зрения. Они представляют данные лонгитудного исследования REGARDS, в которое было включено 17418 человек старше 45 лет в период с 2003 по 2007гг. Среди прочих данных изучены паттерны питания: обычная диета, растительная, углеводистая ("сладкая"), южная, а также "алкоголь и зелень". "Южная" диета как стиль питания, характерный для юга США, привлекла особое внимание. Она характеризуется повышенным потреблением сладких напитков, яиц, жареного и мясного. После статистической обработки оказалось, что на 56% более высокий риск острых событий коронарной болезни сердца имели именно эти исследуемые. Авторы заключают, что географический аспект факторов риска, хотя и зависит от тех или иных компонентов, сам по себе может оказаться важным компонентом профилактической работы.

(Поданным:Circulation, 2015)

Яндекс.Метрика